RESEP PIZZA TAHU SPESIAL LEZAT

RESEP PIZZA TAHU SPESIAL LEZAT

Bahan dan bumbu :

Tahu jepang 100 gr

Bawang bombay 30 gr

Paprika merah 20 gr

Paprika hijau 20 gr

Tepung sagu / tapioka 10 gr

Telur Ayam 200 gr

Susu cair 50 ml

Keju parut 150 gr

Kaldu vegetarian 1 sdm

Margarine 30 gr

Cara Membuat Pizza Tahu:

1. Kocoklah telur sampai berbusa, kemudian disusul dengan kaldu vegetarian, susu segar dan tepung tapioka, koocok lagi hingga tercampur rata dengan kocokan telur. Goreng bahan diatas menggunakan kompor dgn api kecil.
2. Selanjutnya, tumislah paprika merah dan hijau serta bawang bombay dan tahu dengan wajan terpisah. 
3. Setelah bahan tumis matang, telur yang sudah digoreng pada no 1 diolesi margarin dan saus tomat. 
4. Tuangkan bahan tumisan diatas telur.
5. Masakan Pizza Tahu siap untuk dihidangkan.

Semoga bermanfaat. SELAMAT BERKREASI bundaa...