RESEP SAYUR PINDANG IKAN TONGKOL ENAK
Bahan-bahan :
Pindang ikan tongkol - 250 gram
Tomat - 1 buah dipotong-potong
Bawang daun - 1 batang diiris kasar
Cabai rawit merah - 10 buah diiris
Cabai merah - 2 buah diiris-iris
Lada bubuk - 1/4 sendok teh
Garam - 1 sendok teh
Gula pasir - 1 sendok teh
Penyedap - 1/4 sendok teh
Saos tomat - 25 ml
Bawang merah - 3 butir dihaluskan
Bawang putih - 2 siung dihaluskan
Minyak goreng - 4 sendok makan untuk menumis
Air - 400 ml
Cara Membuat Sayur Ikan Tongkol Pedas :
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus lalu aduk sampai harum.
- Masukkan cabai rawit merah, cabai merah dan bawang daun dan aduk kembali sampai bumbu tercampur rata.
- Tuangkan air dan ikan tongkol kemudian aduk-aduk serta masukkan juga gula pasir, lada bubuk, penyedap, garam dan tomat lalu aduk-aduk kembali hingga bumbu meresap dan matang.
- Angkat dan siap untuk disajikan.
Semoga bermanfaat. Selamat mencoba yaa bundaaa...
0 komentar:
Posting Komentar
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.